Le curcuma

Le curcuma, un ingrédient local et engagé

Dans notre baume Partout partout, le curcuma n’est pas un simple “plus” : c’est un ingrédient choisi pour son origine, sa qualité et l’histoire qu’il porte.

Il provient de la ferme Permavillam, menée par Rémi, où la culture est pensée pour être pérenne et résiliente face aux dérèglements climatiques, grâce à la diversification des productions (maraîchage, arboriculture et élevage).

Le curcuma, un ingrédient local et engagé

Découvrir la ferme Permavillam

Envie d’en savoir plus sur le travail de Rémi, ses pratiques en agriculture biologique et sa vision d’une ferme résiliente ?

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Une culture respectueuse du vivant

Le curcuma utilisé est cultivé selon des principes qui protègent les écosystèmes et valorisent la fertilité naturelle des sols.

Label AB & semences paysannes

Culture en agriculture biologique (AB) avec des semences reproductibles, sans hybride F1.

Zéro intrant chimique de synthèse

Aucun pesticide/herbicide/fongicide de synthèse, ni engrais minéraux : priorité au cycle naturel de la matière organique.

Amendements organiques

Fertilité nourrie par des apports organiques (broyat, foin, paille, compost…) et des préparations d’origine végétale.

Travail majoritairement manuel

Une approche durable et peu carbonée, où le geste humain prime sur la mécanisation intensive.

Sol vivant : préserver la vie du sol

À Permavillam, le curcuma est cultivé sans travail du sol afin de stocker un maximum de carbone, respecter la vie du sol (champignons, bactéries, vers, acariens, collemboles…),, limiter l’érosion et améliorer la rétention d’eau. Le maraîchage est mené sur sol vivant en planches permanentes, avec des outils à main (grelinette, croc…).

Du champ à votre baume : notre logique de sélection

Nous privilégions des filières cohérentes avec nos valeurs : transparence, proximité et respect du vivant.

Sourcer localement quand c’est possible

Choisir des producteurs identifiés, engagés et accessibles, pour réduire les intermédiaires.

Vérifier les pratiques

Agriculture biologique, absence d’intrants chimiques de synthèse, et attention portée à la biodiversité.

Préférer le sol vivant

Des sols couverts, nourris et protégés : une base essentielle pour des cultures résilientes.

Valoriser dans une formule simple

Intégrer l’ingrédient dans des compositions artisanales, sans superflu, pour un usage quotidien.

Questions fréquentes sur le curcuma

Il provient de la ferme Permavillam (Rémi), cultivée en agriculture biologique (label AB) et pensée pour être résiliente face aux aléas climatiques.

Non. La ferme cultive sans intrants chimiques de synthèse (ni pesticides, ni herbicides, ni fongicides, ni engrais minéraux). Les amendements sont uniquement organiques et les traitements d’origine végétale et naturelle.

C’est une approche qui vise à préserver la vie du sol (micro-organismes, champignons, vers…) en limitant au maximum le travail du sol, afin d’améliorer la fertilité, la rétention d’eau et de limiter l’érosion.

Parce que la qualité d’un ingrédient dépend aussi de son contexte de production. À Permavillam, des installations (haies bocagères, talus, remise en état de la rivière, couverts végétaux d’hiver…) renforcent les équilibres naturels.

Rhizome de curcuma

Curcuma découpé pour être mis à sécher

Baumes au curcuma — teinte naturellement dorée

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